Обычно сквозные гайки с малой высотой для железных дисков. Такими гайками литые диски прикрутить можно, но неудобно. Гайка слишком утапливается в конусе диска и ключ работает практически на срез шестигранника.
Закрытые гайки обычно выше сквозных, и конусная часть выше и сам шестигранник. Их предпочтительнее применять для литых дисков, особенно с глубокими отверстиями.
На практике народ прикручивает как хочет и что хочет. При стандартных шпильках железные диски можно прикрутить и закрытыми гайками, но бывает что колпаки в них упираются. Кстати у закрытой гайки сверху крышечка из тонкого металла. При закручивании на длинную шпильку просто отвалится и станет открытой.
Самое главное правильно подобрать гайку по типу сопряжения с отверстием диска.
Бывают гайки цилиндрические, прижимные - Рабочая поверхность по плоскости. Применяется обычно на жипах.
Конусные - рабочая поверхность конусная. Бывают открытые низкие для железных дисков и открытые\закрытые высокие для литых.Применяется повсеместно
Гайки полусферические - Рабочая поверхность полусфера. Обычно применяется на хондах. Если такими гайками прикрутить диск с конусными отвертстиями, то будет постоянно дисбаланс. был опыт с хондой клиента.